Cuiner/es - Restaurant - (Barcelona)

Hostaljobs

Cozinha

Barcelona

Barcelona

Não especificado

Não especificado

Hostaljobs Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de cuiner/es, per incorporar-se a l´obertura del seu nou negoci de cuina mediterrània, a la zona centre. Si busques un projecte estable, t´agrada la gastronomia mediterràna moderna i tens experiència a cuina, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a les diferents partides de calents. - Treballar amb plats de carta i menús de grup. - Portar a terme algunes tasques de producció. - Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i 1a qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Encarregar-se de cuinar i presentar els plats. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d´un equip de 7-8pax Les CONDICIONS de la posició són: - ?Incorporació la primera setmana de maig - Horari amb 4 dies de torn seguit i 1 dia de torn partit - 2 dies lliures seguits setmanals - Recuperació dels dies festius treballats amb 1,5 dies lliures - 30 dies de vacances - Salari: 2.100? brut/mes - Contracte estable, directe amb l´establiment Requisitos : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a - Idiomes: Català i/o castellà - IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies. PERFIL PROFESSIONAL - Es busca una persona a qui li agradi la cuina, que sigui polivalent, flexible i resolutiva, amb iniciativa i capacitat de treballar en equip.. IMPORTANT Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.